Batidora Industrial 30 Lts. Luxury

Potencia, eficiencia y durabilidad para panaderías y cocinas industriales

La Batidora Industrial 30 litros LUXURY  es la elección perfecta para panaderías, confiterías, restaurantes, hoteles y negocios del rubro food service que demandan equipos confiables, robustos y de alto rendimiento. Con un diseño sólido y funcional, esta batidora planetaria destaca por su eficiencia, durabilidad y versatilidad en el trabajo diario.

Fabricada en fierro fundido de alta resistencia y equipada con un potente motor de 1.5 HP, está pensada para soportar jornadas exigentes de trabajo sin comprometer la calidad del batido o amasado. Gracias a su bowl de 30 litros de capacidad, es capaz de trabajar con grandes volúmenes de mezcla, optimizando el tiempo y los recursos en cualquier cocina profesional.

Principales características

• Capacidad de bowl: 30 litros.

• Capacidad de harina: 3.5 kg por ciclo.

• Capacidad de masa: 5.25 kg.

• Potencia del motor: 1.1 kW / 1.5 HP.

• Velocidades de trabajo: 3 niveles (110, 180 y 400 rpm).

• Energía requerida: 220V / 50Hz.

• Peso neto/bruto: 90 kg / 100 kg.

• Material de construcción: Fierro fundido de alta resistencia.

• Bowl de acero inoxidable reforzado.

• Accesorios incluidos: Gancho, globo y lira.

• Rejilla de seguridad abatible.

• Manilla rotatoria para elevación de bowl.

• Sistema de ventilación optimizado.

Ventajas competitivas

1. Construcción robusta y confiable

El cuerpo de la batidora está fabricado en fierro fundido, lo que garantiza una estructura sólida, resistente al desgaste y diseñada para durar años en entornos de trabajo intensivos. Su robustez asegura estabilidad incluso con masas densas o mezclas pesadas.

2. Versatilidad en el uso

Esta batidora planetaria incluye tres accesorios intercambiables: gancho para masas pesadas, lira para mezclas medianas y globo para batidos aireados. Esta variedad permite adaptarse a diferentes preparaciones, desde panes artesanales y pizzas, hasta cremas, merengues y bizcochos.

3. Bowl de gran capacidad

Su bowl de 30 litros de acero inoxidable reforzado permite preparar grandes cantidades de mezcla en una sola operación, ideal para negocios con alto volumen de producción.

4. Control de velocidades

Con tres velocidades bien definidas (110, 180 y 400 rpm), el usuario puede elegir la intensidad adecuada según el tipo de masa o mezcla, logrando resultados homogéneos y profesionales.

5. Diseño ergonómico y seguro

Equipada con rejilla de seguridad abatible y una manilla rotatoria para subir y bajar el bowl, esta batidora está diseñada pensando en la comodidad y la seguridad del operador. El sistema de ventilación evita el sobrecalentamiento del motor, prolongando su vida útil.

Aplicaciones recomendadas

• Panaderías artesanales e industriales

• Confiterías y pastelerías

• Cocinas profesionales de hoteles y restaurantes

• Empresas de catering y eventos

• Instituciones educativas o comedores escolares

Gracias a su capacidad, potencia y versatilidad, la batidora se convierte en una herramienta imprescindible para quienes buscan productividad sin sacrificar calidad.

¿Por qué elegir la batidora Luxury 30 litros?

En el competitivo mundo del food service, contar con equipos confiables y de alto rendimiento marca la diferencia. La Batidora Industrial 30 Lts. Luxury  está diseñada para responder con excelencia a las exigencias del sector gastronómico, garantizando eficiencia operativa, higiene, seguridad y una alta capacidad de producción.

Ya sea que administres una panadería, un restaurante de gran escala o una cocina institucional, esta batidora será tu aliada para aumentar la productividad, mantener la consistencia en tus recetas y lograr un alto estándar de calidad.

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⚠️ Nota: Las especificaciones y características pueden variar según el modelo y el fabricante. Se recomienda verificar la información con el Vendedor  antes de realizar la compra.