CARRO CONSERVADOR DE ALIMENTOS 20 BANDEJAS LUXURY

Carro Conservador de Alimentos 20 bandejas Luxury

El Carro Conservadora de Alimentos 20 Bandejas Luxury es la solución definitiva para mantener tus preparaciones a la temperatura óptima durante el servicio. Diseñado especialmente para el sector HORECA y cadenas de Food Service, este carro de alta gama ofrece:

• 20 bandejas GN 1/1 (profundidad 6.5 cm) o 10 bandejas GN 2/1, adaptándose a distintas necesidades de presentación.

• Sistema de ventiladores que garantizan una temperatura homogénea en todo el interior, evitando puntos fríos o calientes.

• Termostato digital y termómetro integrado, para un control preciso entre 30 °C y 90 °C.

• Base anti golpes y ruedas de alta resistencia (2 con freno), que facilitan el desplazamiento seguro incluso en cocinas y buffets con alta circulación.

• Manillas de acero inoxidable en ambos costados para un transporte ergonómico.

• Cerradura de seguridad y switch de encendido/apagado, protegiendo tus alimentos y agilizando su uso durante el servicio.

¿Porque adquirir el Carro Conservador de Alimentos  Luxury?

1. Máxima conservación
   Gracias a su sistema de calor uniforme, el carro mantiene la textura y jugosidad de carnes, guarniciones y salsas, reduciendo el desperdicio y mejorando la experiencia del comensal.

2. Eficiencia operativa
   Con 10 niveles y 20 bandejas GN 1/1, optimizas espacio y agilizas el montaje de líneas de servicio. Ideal para eventos, banquetes y servicios de catering.

3. Durabilidad y seguridad
   Construido en acero inoxidable de alta calidad, soporta uso intensivo y limpieza diaria. La cerradura y el termómetro garantizan la integridad de tus productos.

4. Movilidad controlada
   Ruedas reforzadas con frenos de fácil bloqueo permiten estacionar el carro sin preocupaciones, facilitando la redistribución del personal en cocinas de gran escala.

5. Calidad Premium: Fabricado bajo estándares internacionales, asegura años de uso sin perder rendimiento.

6. Flexibilidad: Compatible con todos los depósitos gastronómicos GN (no incluidos), ideal para menús a la carta y buffets.

7. Ahorro Energético: Gracias a su termostato eficiente, minimiza el consumo eléctrico sin sacrificar potencia.

8. Imagen Profesional: Su diseño elegante aporta un plus estético a cualquier ambiente gastronómico.

Especificaciones Técnicas

Aplicaciones y Usos Recomendados

El Carro Conservador de Alimentos 20 Bandejas Luxury es un equipo versátil que se adapta a las más variadas necesidades del sector gastronómico. A continuación, se detallan aplicaciones específicas y consejos de uso para sacar el máximo provecho a tu inversión:

1. 1. Cocinas de restaurantes de alta gama

      • Servicio a la carta: Mantén al punto cada preparación mientras esperas pedidos de mesa sin comprometer la jugosidad de carnes, pescados o vegetales.

      • Menú degustación: Organiza cada paso del servicio en distintos niveles del carro, garantizando que cada plato salga a la temperatura perfecta y de forma secuencial.

   2. Buffets de Hotel y Resorts

      • Rincón de desayunos: Conserva waffles, huevos y salchichas calientes durante todo el turno, mejorando la experiencia del huésped.

      • Estaciones de comida temática: Desde estaciones de pastas hasta “live cooking”, el carro permite desplazar ingredientes o preparaciones a cualquier punto del salón sin perder temperatura.

   3. Catering para eventos y banquetes

      • Montaje rápido: Prepara con antelación bandejas con entradas frías o calientes y mantenlas listas para emplatar justo antes de servir.

      • Transporte seguro: Durante desplazamientos entre cocinas centrales y locaciones externas, las ruedas reforzadas y la cerradura de seguridad aseguran la integridad de los alimentos.

   4. Servicios Corporativos y de Oficina

      • Coffee breaks y almuerzos ejecutivos: Facilita el autoservicio de snacks y platillos sin necesidad de múltiples hornos o equipos.

      • Reuniones itinerantes: Coloca el carro en salones de junta para mantener refrigerios y bocaditos a temperatura ideal.

   5. Universidades, Colegios y Hospitales

      • Comedores institucionales: Organiza líneas de comida por horarios (por ejemplo, almuerzo y merienda) en los distintos niveles para un flujo ordenado.

      • Salud y nutrición: Asegura que dietas especiales (bajo en sodio, purés, triturados) se entreguen a la temperatura prescrita, garantizando seguridad alimentaria.

   6. Cruceros, Aeropuertos y Estaciones de Trenes

      • Zonas de alta afluencia: Gestiona grandes volúmenes de producto en espacios reducidos, optimizando la reposición constante.

      • Eventos temáticos a bordo: Conserva platos fríos y calientes en un mismo equipo, facilitando cambios rápidos según la programación.

   7. Entornos Industriales y Mineros

      • Campamentos remotos: Gracias a su bajo consumo y robustez, es ideal para mantener las viandas del personal alejadas de centros urbanos en condiciones exigentes.

   8. Festivales, Conciertos y Pop-ups Gastronómicos

      • Puestos móviles: Instala el carro en food trucks o stands temporales para ofrecer un servicio premium sin necesidad de energía de alta tensión.

      • Rotación de menús: Cambia fácilmente de preparación (desayuno a cena) regulando el termostato según el tipo de alimento.

Solicita tu cotización personalizada ahora, hacé clic en el logo de WhatsApp y comunicate directamente con un Asesor de Ventas.

Además, aprovecha nuestros planes de financiamiento y soporte técnico para respaldar tu inversión.

⚠️ Nota: Las especificaciones y características pueden variar según el modelo y el fabricante. Se recomienda verificar la información con el Vendedor  antes de realizar la compra.