Freidora Eléctrica 18 L. Luxury

Rendimiento, capacidad, velocidad y rentabilidad

La Freidora Eléctrica 18 L. Luxury es la solución perfecta para establecimientos gastronómicos, restaurantes y cadenas de Food Service que buscan eficiencia, robustez y seguridad al freír grandes volúmenes de productos. Con una capacidad total de 18 litros y un diseño premium en acero inoxidable, este equipo se adapta a las exigencias de la cocina profesional.

Características Principales

Diseño en Acero Inoxidable

• Construcción 100 % en acero inoxidable de grado AISI 430, que garantiza resistencia a la corrosión y facilidad de limpieza a largo plazo.

• Tapa superior en acero inoxidable para evitar salpicaduras y mantener la cocina limpia .

Capacidad y Rendimiento

• Volumen total de 18 litros, ideal para freír grandes cantidades de papas, alitas de pollo, empanadas y más en una sola tanda .

• Incluye 2 canastillos de alta resistencia para organizar y procesar distintos productos simultáneamente

Control de Temperatura con Termostato Digital

• Termostato digital regulable que permite ajustar la temperatura de 50 °C a 200 °C con precisión, garantizando un ahorro de energía y tiempos de cocción consistentes.

• Función de precalentamiento rápido para alcanzar la temperatura deseada en menos de 5 minutos, optimizando la operativa en horas pico.

Sistema de Seguridad y Mantenimiento

• Válvula de drenaje de aceite incorporada que facilita la extracción rápida y segura del aceite usado, minimizando riesgos de quemaduras.

• Interruptor de seguridad que corta la energía si la temperatura supera los límites establecidos, protegiendo el equipo y al operario.

• Cumple con la normativa de seguridad y certificación SEC para entornos profesionales en Paraguay.

Beneficios para tu Negocio Gastronómico

1. Eficiencia Operativa. Su gran capacidad y control térmico preciso permiten cocinar por tandas más grandes, reduciendo tiempos de espera.

2. Optimización de Costos. El termostato digital y la tapa anti salpicaduras contribuyen a un menor consumo de electricidad y aceite.

3. Durabilidad Garantizada. Fabricada en acero AISI 430, resiste el uso intensivo diario y facilita labores de limpieza y mantenimiento.

4. Seguridad Profesional. Sistemas de bloqueo y corte automático protegen a tus colaboradores y prolongan la vida útil del equipo.

Especificaciones Técnicas

Nota: Las dimensiones y potencia pueden variar según el modelo exacto y la norma del país.

Preguntas Frecuentes

¿Cuál es el tiempo aproximado de precalentamiento?
La freidora alcanza los 180 °C en tan solo 5 minutos, gracias a su termostato digital de alta eficiencia.

¿Es posible usar aceites de diferentes tipos?
Sí, la válvula de drenaje facilita el cambio de aceite, pudiendo emplear aceites vegetales, de canola o palma según tus necesidades.

¿Cómo se realiza la limpieza diaria?
Se recomienda drenar el aceite usando la válvula, retirar los canastillos y limpiar las superficies con paño húmedo y detergente neutro.

¿Por Qué elegir la Freidora Eléctrica 18 L. Luxury?

La Freidora Eléctrica 18 L Luxury combina capacidad profesional, seguridad certificada y diseño robusto para ofrecer un rendimiento sin igual en cocinas de alto flujo. Su termostato digital, construcción en acero inoxidable y válvula de drenaje convierten este equipo en un aliado estratégico para tu negocio, permitiéndote ofrecer productos crujientes y deliciosos con máxima eficiencia.

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