Horno Turbo Eléctrico con Vapor Skymsen

El Horno ideal para pastelerías, puertos de servicio, panaderías, cafeterías, restaurantes, bares y otros.

Permite una cocción rápida y homogénea, gracias a su aislado especial y sistema de turbina que distribuye el calor de manera uniforme por todo el horno. Es perfecto para panes, panecillos de queso, empanadas, calzones, albóndigas de carne, pasteles, croissants, y otros. Panel digital con timer, Construcción en acero inoxidable, Botón PRENDE / APAGA para control de la turbina, Aislamiento con fibra de cerámica, Puerta con doble vidrio templado.

• Posibilidad de apilar hasta 2 hornos, para una mayor capacidad de producción.
•  Ideal para cocción de pan de queso, empanada, calzone, croissants, media luna, Pan Francés, (con vapor), panecillos , tarta de hojaldre y otros.
• Potencia 3000 W
• Aislamiento de alta calidad de fibra cerámica
• Puerta con doble vidrio templado
• Convección de aire forzado por medio de turbina
• Sistema de inyección de vapor manual, permitiendo a el usuario aplicarlo de acuerdo a su receta.
• Soporte de bandejas removibles

Tensión Eléctrica 220V Frecuencia 60hz Potencia 3000W

Dimensiones externas 430 x 600 x 680 mm

Dimensiones internas 350 x 357 x385 mm

Distancia entre bandejas 75 mm

Peso Bruto 38Kg

Capacidad Interna: 48 panes

Temp. Máxima 210C

Tipo de Aislado: Fibra Cerámica.